Bagi perusahaan yang ingin memperoleh sertifikat halal (SH) LPPOM MUI PROVINSI BANTEN, baik industri pengolahan (pangan, obat, kosmetika), Rumah Potong Hewan (RPH), dan restoran/katering/dapur, harus melakukan pendaftaran sertifikasi halal dan memenuhi persyaratan sertifikasi halal. Berikut ini adalah tahapan yang dilewati perusahaan yang akan mendaftar proses sertifikasi halal :

1.  Memahami persyaratan sertifikasi halal dan mengikuti pelatihan SJH

Perusahaan harus memahami persyaratan sertifikasi halal yang tercantum dalam HAS 23000. Perusahaan juga harus mengikuti pelatihan SJH yang diadakan LPPOM MUI PROVINSI BANTEN, Informasi mengenai pelatihan SJH dapat menghubungi Bidang Administrasi (Bapak Drs. Memet Slamet Riadi No HP (WA) 0817 6430 968)

2.  Menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH) 

Perusahaan harus menerapkan SJH sebelum melakukan pendaftaran sertifikasi halal, antara lain: penetapan kebijakan halal, penetapan Tim Manajemen Halal, pembuatan Manual SJH, pelaksanaan pelatihan, penyiapan prosedur terkait SJH, pelaksanaan internal audit dan kaji ulang manajemen.

3.  Menyiapkan dokumen sertifikasi halal

Perusahaan harus menyiapkan dokumen yang diperlukan untuk sertifikasi halal, antara lain: daftar produk, daftar bahan dan dokumen bahan, daftar penyembelih (khusus RPH), matriks produk, Manual SJH, diagram alir proses, daftar alamat fasilitas produksi, bukti sosialisasi kebijakan halal, bukti pelatihan internal dan bukti audit internal.

4.  Melakukan pendaftaran sertifikasi halal

Pendaftaran sertifikasi halal dilakukan secara dengan cara datang langsung ke kantor LPPOM MUI Provinsi Banten, atau mengirimkan berkas borang ke email LPPOM MUI PROVINSI BANTEN. 

5.  Melakukan monitoring pre audit dan pembayaran akad sertifikasi

Setelah melakukan pendaftaran atau pengiriman borang ke LPPOM MUI PROVINSI BANTEN, perusahaan harus melakukan monitoring pre audit dan pembayaran akad sertifikasi. Monitoring pre audit disarankan dilakukan setiap periode untuk mengetahui adanya ketidaksesuaian pada hasil pre audit. Bila terdapat kekurangan dokumen akan dihubungi oleh secretariat LPPOM MUI PROVINSI BANTEN. Pembayaran akad sertifikasi dilakukan dengan cara transfer melalui Bank Syariah Mandiri (kode bank : 451) dengan nomor rekening 7121220061, atas nama LPPOM Banten. Harap mencantumkan nama perusahaan pada kolom berita pengiriman. Bukti transfer harap dikirim ke email : qori.lppombanten@gmail.com atau WA ke 082226996341

6.  Pelaksanaan audit

Audit dapat dilaksanakan apabila perusahaan sudah lolos pre audit dan akad sudah disetujui. Audit dilaksanakan di semua fasilitas yang berkaitan dengan produk yang disertifikasi.

7.  Melakukan monitoring pasca audit

Setelah melakukan upload data sertifikasi, perusahaan harus melakukan monitoring pasca audit. Monitoring pasca audit disarankan dilakukan setiap periode untuk mengetahui adanya ketidaksesuaian pada hasil audit, dan jika terdapat ketidaksesuaian agar dilakukan perbaikan.

8.  Memperoleh Sertifikat halal

Perusahaan dapat memperoleh Sertifikat halal dalam bentuk Hardcopy. Sertifikat halal yang asli dapat diambil di kantor LPPOM MUI PROVINSI BANTEN atau dapat juga dikirim ke alamat perusahaan. Sertifikat halal berlaku selama 2 (dua) tahun

 

Untuk mengetahui informasi lebih lanjut, Perusahaan dapat mengikuti acara pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) pada hari selasa akhir bulan* (kuota minimal 30 orang)
Pendaftaran pelatihan dapat menghubungi ; Memet Slamet Riadi (081 764 309 68)  atau Wahyu Susihono (081 328 010 831)